Bakso Sambal Iris
Bakso Sambal Iris

Coba resep bakso sambal iris sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso sambal iris merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan bakso sambal iris karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sambal iris! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan bakso sambal iris hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso sambal iris yuk!

Untuk menyiapkan Bakso Sambal Iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 24 buah bakso sapi
  2. Siapkan 2 buah tomat (iris)
  3. Siapkan 20 cabe rawit (iris)
  4. Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris)
  5. Ambil 4 siung bawang putih (iris)
  6. Gunakan 3/4 gelas air
  7. Siapkan 1 sdt himalaya salt
  8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan 2 sdm cabe bubuk

Berhubung saudara yg bantu masak g bisa makan daging dan g suka aroma daging jadi saya bikinnya dagingnya cuma dikit biar dia juga mau makan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Makanya, bakso ini disebut bakso aci.

Langkah-langkah menghidangkan Bakso Sambal Iris:
  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah sampai harum. Tambahkan tomat kemudian masukkan bakso.
  2. Beri air, masukkan semua bahan lainnya. Masak hingga matang hingga bakso empuk dan kuah menyusut.
  3. Sajikan dengan nasi panas🥰

Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso sambal iris hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.