Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup ayam bakso udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup ayam bakso udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak sup ayam bakso udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam bakso udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup ayam bakso udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam bakso udang yuk!
Untuk membuat Sup ayam bakso udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 10 buah bakso udang (bisa diganti bakso yg lain)
- Siapkan 1 buah tomat sedang
- Ambil 1 bawang putih geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil 1 liter air
Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang. Kuahnya sendiri terasa gurih karena berupa percampuran antara kaldu udang dan beberapa bumbu. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Hasil dari bakso udang ini enak loh, sama-sama sedap sama seperti bakso daging sapi dan juga bakso daging ayam.
Proses menyiapkan Sup ayam bakso udang:
- Potong ayam kecil-kecil
- Potong wortel sesuai selera
- Siapkan air 1 liter lalu rebus ayam sampai setengah matang
- Masukan wortel dan bawang putih geprek
- Masukan lagi bakso nya lalu tomat yg dipotong2, daun bawang dan seledri.
- Tambahkan garam dan merica bubuk
- Jika sudah matang koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng
Bakso udang bisa menjadi sajian seafood sederhana jika memang sedang bosan membuat masakan udang yang begitu saja. Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso,. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam bakso udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
