Lagi nyari resep dochi (donat mochi) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dochi (donat mochi) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dochi (donat mochi)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak dochi (donat mochi) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dochi (donat mochi)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat dochi (donat mochi) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dochi (donat mochi) yuk!
Untuk menghidangkan DoChi (Donat moChi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Starter
- Ambil 30 gr Tepung ketan putih
- Sediakan 30 gr Susu cair (2 sdm takar)
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil 250 gr Tepung Ketan putih
- Siapkan 1 sdt takar Baking powder DA
- Gunakan 50 gr Gula pasir
- Gunakan 1 btr Telur
- Ambil 120 gr Susu cair
- Ambil 35 gr Margarin, cairkan
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Toping sesuai selera
This will prevent Mochi from sending you messages, friend request or from viewing your profile. Stream Tracks and Playlists from Mochi Dochi on your desktop or mobile device.
Cara memasak DoChi (Donat moChi):
- Masukkan bahan starter dalam wadah, aduk rata hingga tepung larut. Kukus starter kurang lebih 5 menit. Angkat, sisihkan.
- Masukkan dalam satu wadah tepung ketan, baking powder, garam, gula pasir. Aduk rata, sisihkan.
- Masukkan dalam satu wadah susu cair, telur dan margarin. Aduk rata hingga telur tercampur.
- Tuangkan cairan susu ke dalam wadah tepung, aduk hingga semua tepung tercampur. Masukkan starter dan uleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebanyak 7 bulatan dan tata diatas baking paper membentuk bunga
- Lakukan sampai adonan habis. Untuk hasil bulatan yg sama besar, gunakan sendok takar sebagai takarannya.
- Panaskan minyak, goreng dochi dng api kecil hingga matang (proses membalik dochi lakukan 1 kali balik)
- Dinginkan dochi dan beri toping sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dochi (donat mochi) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
