Ingin tau rahasia bikin cireng nasi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cireng nasi terbaik! cireng nasi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cireng nasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat cireng nasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng nasi yuk!
Untuk membuat Cireng nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 centong nasi
- Ambil Tepung tapioka/kanji secukupnya (bisa 1/4kilo ato lebih)
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Minyak goreng(buat goreng cirengnya)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Micin(optional)
Dari nasi sisa bisa jadi hidangan yang istimewa? Yuk buktikan sendiri di rumah masak hidangan yang bertekstur kenyal ini. Rahasianya ada pada tepungnya, Bunda yaitu pakai Kobe Tepung Bumbu Putih. Menghasilkan camilan cireng yang Kress di luar, kenyal dan gurih di dalam.
Proses membuat Cireng nasi:
- Rendam nasi pake air panas sebentar aja lalu tiriskan.. Uleg sampe lembut..(kalo gag mau ribet di remas2 aja pake tangan asal ancur)
- Masukan bumbu halus.. daun bawang.. Tepung tapioka/kanji.. Uleni biar tercampur.. Cek rasa(kalo di rasa gag bisa kalis jgn putus asa ya moms.. Kanji emang gitu kyak nyerap air trs)
- Baluri tangan dengan tepung kanji(biar gag lengket)… Ambil adonan(besar kecil sesuai selera ya moms) pipihkan lalu bedak i pake tepung kanji lagi.. Lakukan sampe habis…
- Panaskan minyak… Goreng sampe mateng… Bumbu rujak cireng next ya moms males ngetik aku tuh..
Resep cara membuat cireng nasi, salah satu cemilan simpel yang populer. Sebab daripada nasi sisa terbuang, bisa menjadi sebuah makanan enak. Cocok sekali dinikmati dengan sambal rujak, atau bisa diberi isian jika tidak pakai sambal. Untuk lengkapnya bagaimana, yuk simak sebagai berikut. Cireng Nasi Kornet Ini ketiga kalinya bikin cireng, dua kali bikin saya gak suka hasilnya, walaupun rasanya enak, cuma sebentar melempem, berminyak, padahal sudah digoreng cukup lama.
Mudah bukan membuat cireng nasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
