Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat mochi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat mochi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat mochi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mochi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan donat mochi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat mochi!
Untuk menghidangkan Donat mochi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Starter:
- Ambil 2 sdm tepung ketan
- Gunakan 3 sdm susu uht (resep asli 2 sdm)
- Gunakan Bahan kering:
- Siapkan 225 gr t.ketan (15 sdm)
- Siapkan Tp krn kehabisan aku pakai 175 gr t.ketan + 50 gr t.kentang
- Sediakan 50 gr gula pasir (3 sdm)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan basah:
- Gunakan 120 ml susu cair (8 sdm)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm margarin cair
- Gunakan Topping: (sesuai selera ya)
- Gunakan Lotus spread
- Gunakan Peanut butter
- Ambil Nutella
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil Baking paper potong 10×10 cm
- Gunakan Minyak goreng
Mochi donuts are yeast free and gluten free. Today I am making Mochi Donuts! This mochi donut recipe is a simple to make gooey sticky sweet perfect mochi pon de ring donut! Nutella Mochi Donut Holes - These are super delicious and highly addictive!
Langkah-langkah menghidangkan Donat mochi:
- Pertama kita buat starter dulu. Campur bahan starter hingga tercampur rata kemudian kukus selama 5 menit. Gunakan ketika sdh dingin.
- Campur semua bahan kering dan aduk rata.
- Buat bahan basahnya dan aduk rata. Note: mentega cair dimasukan ketika sudah dingin ya.
- Setelah semua bahan siap, masukan bahan basah ke bahan kering dan aduk2. Kemudian masukan bahan starternya. Uleni hingga kalis. Kalau adonan masih cair, bisa ditambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit ya sampai adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan kurang lebih 1 sdt, bulatkan dan tata di baking paper. Buat adonan sampai habis.
- Panaskan minyak goreng dan ketika sudah panas masukan donat beserta baking papernya (supaya bentuknya tetap). Ambil baking papernya ketika donat sudah terbentuk. Goreng hingga kuning keemasan.
- Beri topping sesuai selera ya. Bisa pake bahan apa aja. Kebetulan di rumah cuma ada nutella, lotus spread sama peanut butter. Setelah dioles bisa ditambah dengan mesis atau remahan biskuit lotus/lainnya.
Outside is crunchy but inside is sticky and gooey like mochi! Find out where to get these uniquely chewy donuts in different flavors like matcha, black. A creation between a donut & mochi. The result, a light crisp with a pillowy perfect chew. Chewy and moist baked chocolate mochi donuts with a crisp buttery exterior.
Selamat mencoba resep donat mochi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
