Ingin tau rahasia memasak cireng rujak seuhahhh!!! yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng rujak seuhahhh!!! terbaik! cireng rujak seuhahhh!!! adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cireng rujak seuhahhh!!! karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng rujak seuhahhh!!!! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan cireng rujak seuhahhh!!! hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng rujak seuhahhh!!! yuk!
Untuk menyiapkan CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung sagu
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 3 batang Daun bawang Di iris
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdm margarin cair
- Siapkan 1 liter minyak goreng
- Siapkan 125 gr Gula merah
- Gunakan 20 butir cabai rawit
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm asem jawa
- Sediakan secukupnya Garam
Proses memasak CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!:
- Larutkan 5 sdm tepung sagu, 1 sdm tepung terigu, garam, kaldu, dan lada, dengan 200ml air di atas teflon, lalu panaskan, ini adalah proses pembuatan biang cireng, sambil di aduk masukan irisan daun bawang dan bawang putih halus, dan 1sdm margarin cair, aduk hingga adonan seperti lem.
- Tuang adonan Panas panas yg sudah menggumpal ke dalam wadah yg berisi tepung sagu, jangan di uleni, lbh baik dengan metode cubit cubit tarik adonan, ini yg akan membuat si adonan garing di luar, krispi, dan lembut di dalam juga tidak melempem setelah di goreng. Cubit tarik sambil di aduk sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan, lalu cetak bundar sambil di pipihkan dan di ratakan bentuk nya, lakukan hingga semua adonan habis tercetak.
- Panaskan minyak, masukan adonan cireng yg sudah di cetak, tunggu hingga cireng mekar dan mengembang lalu balik, jgn terlalu sering di bolak balik karna akan menyerap bnyak minyak, cek tekstur cireng apakah sudah kokoh bagian tengah nya. Jika di tekan" oleh sendok dan keras brarti sudah saatnya cireng untuk di angkat. Goreng hingga semua adonan habis. Sisihkan.
- Sambal rujak : Haluskan cabai rawit, garam, gula pasir, gula merah dan larutan asam jawa. Koreksi rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam.
- Sajikan cireng beserta sambal rujak, bisa jg di siramkan sambal rujak ke atas cireng agar lebih menyerap bumbu sambal nya kedalam cireng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng rujak seuhahhh!!!. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
