Cireng
Cireng

Ingin tau rahasia masak cireng yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng terbaik! cireng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang takut mulai memasak cireng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan cireng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng yuk!

Untuk membuat Cireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gram tepung sagu
  2. Sediakan 150 ml air
  3. Siapkan 3 siung bawang. Putih
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1 bungkus kaldu saya pakai rayco
  6. Gunakan 1/2 sdt ladaku
  7. Ambil 1 buah daun bawang

Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng:
  1. Halus qn bawang putih dan daun bawang. Setelah halus campur kedalam panci. Bawang putih. Daun bawang yang sudah di hlus qn m serta ladaku dan rayco serta garam tuang air 150 ml
  3. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masuk qn tepung dan di aduk hingga rata. Setelah rata matikan kompor nya
  4. Diam kan sebentar. Kalau agak kurang panas nya bentuk ya bunda.
  5. Taraaa jadi deh cireng nyaa. Enak gurih bunda. Garing di muka lembut di dalam. Selamat mencoba semoga bermamfaat 😁😁😁

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is. Is it Tapioca or Sagoo starch. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.

Selamat mencoba resep cireng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.