Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian donat labu kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat donat labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Donat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram Labu kuning
- Sediakan 350 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm butter
- Ambil 2 sdm Mentega
- Gunakan 1 sdm Gis
- Ambil 1 sdm Gula
- Ambil 1 butir Telur kuningnya aja
- Ambil 50 ml Air hangat
- Sediakan secukupnya garam
Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Donat labu kuning:
- Kupas labu kuning potong2 dan kukus sampai empuk,campurkan gis dan Air rendam selama +-20 menit,ambil baskom lumatkan labu kuning yg sdh di kukus Tadi tambahkan tepung,mentega,butter,garam,telur dan gis yg sdh mengembang
- Ulen semua bahan jadi 1 setelah kalis diamkan selama 1 jam setelah adonan mengembang 2x lipat tunjok dan uleni lg adonan@ dan di bentuk sesuai keinginan
- Setelah di bentuk diamkan lg selama 1 jam sampai mengembang lg digoreng dengan api kecil biar gak gosong trus angkat dan tiriskan setelah dingin hias sesuai selera masing2😊
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Selain sebagai pengganti kentang pada resep donat, labu kuning juga bisa menjadi alternatif kentang untuk resep. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Selamat mencoba resep donat labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
