Sedang cari resep jengkol balado teri ala bunda cici yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado teri ala bunda cici terbaik! jengkol balado teri ala bunda cici, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan jengkol balado teri ala bunda cici karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado teri ala bunda cici! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak jengkol balado teri ala bunda cici hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jengkol balado teri ala bunda cici yuk!
Untuk memasak Jengkol balado teri ala bunda cici, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg jengkol (kalau bisa yg tua yups) belah 2
- Sediakan 1 kg terong ungu
- Siapkan 200 gr teri kipas
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (cengek domba)
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 500 gr cabe merah tanjung
- Sediakan 8 buah Daun jeruk
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 bungkus royko rasa sapi
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda dan resep semur jengkol pedas seperti yang akan saya bahas dalam artikel ini. Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau tanpa balado, atau digulai. Lihat juga resep Sambalado Bada/Teri enak lainnya.. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing.
Langkah-langkah menghidangkan Jengkol balado teri ala bunda cici:
- Rendem jengkol hingga kulitnya lepas, kira2 2jam lah
- Goreng teri, sisihkan
- Goreng terong, sisihkan
- Goreng jengkol, sisihkan. Masukkan jengkol kedalam wadah yg berisi air (yg penting si jengkolnya terendem yaa) lalu rendam kurang lebih 2menit lalu tiriskan
- Belender kasar seluruh cabe2an (bukan cabe2an yg unyu2 yaa bun) bersama bawang putih (saya pilih diblender soalnya cape nguleek, hehe
- Panaskan minyak, goreng daun jeruk, setelah agak kering masukkan bawang merah iris, lalu masukkan cabe yg diblender. Aduk hingaga wangi
- Tunggu hingga cabe matang, masukkan jengkol, teri, terong, aduk hingga meresap.
- Tes rasa yaa bun.. dan selesai deh
Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang. Masak terong balado simpel dan mudah #resepterongbalado #masaksimpel #menuharian #rutinitasiburumahtangga resep terong balado pedas resep terong balado padan. Jika iya, Bunda bisa mencoba kreasi telur dadar padang tebal yang enak dengan bumbu khas. Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jengkol balado teri ala bunda cici hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
