Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 13.donat kentang tanpa ragi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 13.donat kentang tanpa ragi cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak 13.donat kentang tanpa ragi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13.donat kentang tanpa ragi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak 13.donat kentang tanpa ragi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 13.donat kentang tanpa ragi yuk!
Untuk membuat 13.Donat Kentang Tanpa Ragi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 9 sdm Terigu pro. Tinggi
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 3 sdm Gula halus (bisa ditambah/dikurang
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 70 gr Kentang
- Gunakan 1 sdm Margarin lelehkan
- Siapkan 1 sdm Baking powder
- Sediakan Minyak goreng
Jadi tidak heran lagi jika donat sering menjadi. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses membuat 13.Donat Kentang Tanpa Ragi:
- Rebus kentang lalu hancurkan lalu tambahkan margarin yang dilelehkan. Ayak terigu,baking powder,&gula halus. Lalu campurkan.
- Tambahkan telur lalu aduk rata. Dan tambahkan terigu lagi. Aduk rata. Lalu uleni. Dan biarkan selama 30 menit dengan ditutup.
- Setelah dibiarkan selama 30 menit. Uleni lagi hingga kalis dan agak elastis. Dan bentuk menyerupai donat (karena saya tak punya cetakan 😁)
- Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil. Sajikan. Tips menggoreng : balik 1× saja biar bentuk tetap estetik. Lalu taburkan gula halus atau coklat. Selamat mencoba cook lovers…
Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya Menggunakan air panas untuk adonan donat juga menjadikan ragi tidak berfungsi sempurna yang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Aduk adonan menggunakan mixer sampai kalis.
Selamat mencoba resep 13.donat kentang tanpa ragi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
