Coba resep 64. cilok bumbu kacang sederhana sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 64. cilok bumbu kacang sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak 64. cilok bumbu kacang sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. cilok bumbu kacang sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 64. cilok bumbu kacang sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 64. cilok bumbu kacang sederhana!
Untuk menyiapkan 64. Cilok Bumbu Kacang Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan tepung tapioka
- Sediakan air panas
- Ambil daun bawang,iris halus
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan bawang putih bubuk
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan air untuk merebus
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bumbu kacang :
- Gunakan kacang tanah goreng
- Sediakan cabe merah besar (sy skip)
- Gunakan cabe rawit(opsional)
- Siapkan bubuk bawang putih
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan kecap manis
- Ambil tapioka larutkan dengan sedikit air
- Ambil garam,gula dan penyedap rasa
- Siapkan air
Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah.
Cara menyiapkan 64. Cilok Bumbu Kacang Sederhana:
- Membuat cilok : Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
- Campur semua bahan lalu tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok/centong nasi,setelah agak dingin,uleni pakai tangan sampai kalis dan bisa dipulung.
- Bulat²kan adonan sampai habis.
- Didihkan air kemudian beri 1 sdm minyak goreng kemudian masukkan cilok,tunggu sampai cilok terapung,diamkan 5 menit sebelum diangkat.
- Setelah mengapung selama 5 menit,angkat dan tiriskan cilok.
- Membuat bumbu kacang:
- Ulek kasar cabe rawit dan kacang tanah.
- Masukkan dalam panci lalu beri air,gula,garam,penyedap rasa,kecap manis,bawang putih bubuk dan daun jeruk,masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih,beri larutan tapioka untuk mengentalkan,masak kembali sampai mendidih,matikan api. Angkat.
- Hidangkan cilok dengan bumbu kacang.
- Siap dinikmati 😊
Cilok merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang. Langkah pertama buat terlebih dahulu saus kacangnya dengan memasukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, cuka, gula pasir air bersih serta garam. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Anda juga bisa membuat cilok dengan cetakan sendok saja jika tidak punya cetakan ciloknya. Langkah langkah membuat cilok kanji sederhana: - Langkah pertama siapkan bawang putih & lada kemudian haluskan - Campurkan bumbu halusnya dengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 64. cilok bumbu kacang sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
