Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian cilok bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan aci
- Siapkan tepung tapioka
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan daun bawang
- Ambil garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil air panas
- Sediakan Isian
- Sediakan telur
- Sediakan garam
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan kacang tanah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabai rawit merah
- Gunakan gula merah
- Siapkan asam kandis
- Ambil daun jeruk
- Gunakan garam
- Siapkan saus sambal
- Siapkan kecap manis
- Siapkan air
- Gunakan minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah memasak Cilok Bumbu Kacang:
- Campur jadi satu bahan aci, lalu tambahkan air panas secara bertahap.
- Goreng telur Dadar seperti umumnya, lalu potong kecil. Sisihkan
- Haluskan bawang putih dan cabai. Sangrai kacang hingga matang, lalu haluskan. Saya haluskan dgn bantuan food processor.
- Tumis bumbu, tambahkan gula merah, asam kandis, dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan air, lalu kacangnya. Beri garam, saus, kecap. Tes rasa
- Ambil secukupnya adonan aci, pipihkan dan beri isian telur dadar, bulatkan rapat. Rebus dengan air mendidih hingga matang (terapung). Angkat dan taruh dalam mangkuk, lalu siram dengan sambal kacang. Sajikan.
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
