Ingin membuat cilok bumbu kacang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil tepung kanji
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan telur puyuh
- Gunakan masako ayam
- Ambil merica bubuk
- Siapkan seledri
- Ambil air
- Siapkan bahan bumbu kacang
- Sediakan kacang tanah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Ambil cabai merah keriting
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan kencur
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan gula merah
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap
- Siapkan kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan adonan,tambahkan masako ayam 1/2 bungkus,dan tuang air perlahan sambil di uleni sampai bisa di pulung.
- Ambil sedikit adonan n beri telur puyuh ditengahnya. rebus air sampai mendidih,tambahkan 1/2 bungkus masako sisa buat adonan cilok kedalam panci,dan tambahkan sedikit minyak goreng. rebus cilok sampai mengambang di permukaan. lalau angkat cilok dan tiriskan.
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,taruh kedalam tempat ulekan,goreng bawang putih,cabai,dan kencur sampai layu lalu tambahkan kedalam ulekan.tambahkan garam,penyedap,dan gula merah yg sudah di sisir. ulek semua bumbu setengah kasar.tambahkan air asam jawa dan ulek kembali sampai halus. tambahkan air agar bumbu kacang tidak terlalu kental. cek rasa dan siramkan keatas cilok. lalu tuang diatasnya kecap manis dan beri taburan bawang goreng. cilok mantap siap dinikmati 😊
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
