Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung kanji
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 lembar daun bawang iris2
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 SDM kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 200 ml air mendidih
- Sediakan Bumbu kacang
- Sediakan 125 gr kacang tanah. Goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya garam dan gula merah
- Gunakan 1 SDM kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok bumbu kacang:
- Campur tepung kanji dan terigu di wadah campur bawang putih halus, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam
- Lalu tuang air mendidih sedikit sedikit ke campuran sagu dan terigu aduk dgn spatula setelah hangat tambahkan irisan daun bawang uleni dgn tangan hingga kalis
- Didihkan air secukupnya dalam panci, tambahkan 1 SDM minyak sayur. Bentuk adonan bulat2 rebus dlm air mendidih sampai mengapung angkat, tiriskan.
- Cara membuat bumbu kacang….goreng sebentar bawang putih, cabe merah, cabe rawit……blender kacang dgn garam, gula merah dan bumbu yang sudah di goreng, tambahkan air secukupnya.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak…. Tuang kacang yg telah di haluskan masak dgn api kecil sampai mengental. Tes rasa matikan api campur cilok dgn bumbu kacang
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
