Sedang mencari resep roti sobek keju /killer soft bread yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek keju /killer soft bread terbaik! Hadirkan roti sobek keju /killer soft bread untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak roti sobek keju /killer soft bread karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek keju /killer soft bread! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak roti sobek keju /killer soft bread hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek keju /killer soft bread yuk!
Untuk menghidangkan Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 60 gr terigu protein sedang
- Sediakan 55 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur + susu ditimbang menjadi 170 gr
- Sediakan 35 gr mentega/ margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan Olesan : 2 butir kuning telur 2 sdm susu cair
- Gunakan Secukupnya Topping : Keju Cheddar
Begitu seringnya saya melihat postingan killer soft bread ini, dengan berbagai variasi, bahkan ada yang buat versi donat juga. Yang paling aman ya dibuat roti sobek ini. Killer soft bread ini juga pembuatannya lebih simple. Resep Roti: Killer Soft Bread (KSB) by @xanderskitchen Resep Isian…» Killer soft bread. by Victoria Bakes.
Proses menyiapkan Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread:
- Campur semua bahan kecuali garam & margarin. Mixer hingga adonan kalis.
- Masukan garam & margarin. Mixer hingga adonan kalis dan elastis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (@40 gr) Lalu bulatkan kemudian susun diatas loyang yg sudah dioles margarin.
- Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2kali lipat.
- Beri bahan polesan lalu taburi parutan keju cheddar.
- Oven hingga matang & permukaannya kecoklatan. - Saya ovennya pakai oven tangkring selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk waktu & suhu disesuaikan dengan oven masing-masing ya
- Video tutorial atau bisa klik di bio yaa - 👇👇👇 - https://youtu.be/3H0xb7OUZhE
Bahan-bahan Kalau saya tidak menggunakan isian, jadinya roti sobek manis aja. Tata adonan di loyang yang sudah dioles tipis margarin atau minyak sayur dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Killer soft bread merupakan inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali, tapi hasilnya tetap Nah, killer soft bread merupakan inovasi dari Victoria Bakes. Ialah sebuah food blog asal Mau dibuat ala roti tawar atau roti sobek, jangan lupa untuk mendiamkan adonan roti setelah ditata di dalam loyang. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek keju /killer soft bread hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
