Lagi nyari resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Hidangan cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 gelas belimbing tepung tapioka/ sagu
- Sediakan 1/2 gelas belimbing tepung terigu
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya air panas
- Gunakan 💠Bumbu Kacang :
- Gunakan Segenggam kacang tanah, digoreng
- Gunakan 2 buah cabe merah, digoreng
- Gunakan 3 buah bawang merah, digoreng
- Gunakan 2 buah bawang putih, digoreng
- Ambil 5 buah cabe rawit (bila suka)
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses memasak Cilok bumbu kacang:
- Dalam wadah, campur tepung tapioka/ sagu, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu hingga rata dan kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera, lalu rebus dalam air mendidih hingga cilok mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.
- Bumbu kacang : Haluskan kacang goreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah & rawit. Tumis bumbu kacang hingga harum tuangi air secukupnya. Masukkan gula merah, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga mengental, lalu masukkan kecap manis, aduk rata. Angkat. (Tingkat kekentalan bumbu kacang bisa disesuaikan dengan selera ya).
- Sajikan cilok dengan bumbu kacangnya 😋
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
