Ingin memasak cilok bumbu kacang judes yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang judes terbaik! cilok bumbu kacang judes pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang judes karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang judes! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cilok bumbu kacang judes hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang judes!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang judes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Ambil 1/4 tepung sagu
- Ambil 1 sachet royco [untuk adonan]
- Sediakan Bumbu kacang
- Sediakan 1 ons kacang sangrai
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya royco
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Cara menghidangkan Cilok bumbu kacang judes:
- Uleni adonan hingga kalis dengan air panas sedikit demi sedikit, bentuk cilok bulat bulat seseuai selera, dan masukan kedalam air panas rebus hingga mengapung
- Haluskan semua bumbu tumis hingga harum beri sedikit air
- Masukan cilok, kedalam tumisan bumbu kacang
- Masak sampai air menyusut, boleh tes rasa
Pencinta jajanan Bandung pasti sudah familiar dengan kenyal gurih dari cilok bumbu kacang. Jajanan yang satu ini memang bikin kangen. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang judes? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
