Ingin membuat roti sobek yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek terbaik! roti sobek salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan roti sobek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat roti sobek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek yuk!
Untuk membuat Roti sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr terigu pro tinggi
- Ambil 2 bh telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan Bhn biang
- Sediakan 260 ml susu hangat matang
- Sediakan 2 sdt permifan
- Sediakan 1 sdm gula
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.
Proses menghidangkan Roti sobek:
- Buat biang campur semua bahan tanda ragi aktif
- Campur semua bahan kecuali margarin aduk hingga tercampur rata
- Ulen sampai rata hingga setengah kalis tambahkan margarin ulen kembali sampai kalis elastis
- Diamkan adonan tutup dgn lap basah diamkn selama 40 -45 menit ato mengembang 2 kali lipat
- Bagi adonan potong sesuai selera sy timbang sekitar 55-60 gram y bulat kan isi dgn isian coklat ato sesuai selera,olesi atasnya dgn kuteltaburi dengan keju parut
- Diamkan kembali tutup dgn lap basah
- Panggang dalam oven selama 20 menitan y ato tergantung oven masing masing ya
- Saya pakai otang
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
