Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan cilok bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Cilok
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu
- Sediakan 250 gr Tepung Sagu
- Siapkan 1 Sdt Kaldu Sapi, Ayam, Jamur (Selera)
- Ambil 3 Siung Bawang Putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil 200 ml Air
- Ambil Bahan Bumbu Kacang
- Gunakan 200 gr Kacang Tanah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Siapkan 3 biji Cabe merah (boleh di Skip kalau tdk mau Pedas)
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu Sapi, Ayam, Jamur
- Sediakan Kecap Manis Secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan Panci masukkan Air, Bawang Putih yang sudah di haluskan tambah Garam, Kaldu&Lada Bubuk masak Sampai Mendidih. Setelah Mendidih Matikan Kompor Masukkan Tepung Terigu Aduk Rata Dan Sisihkan.
- Setelah Adonan Dingin Masukkan Tepung Sagu&Irisan Daun Bawang aduk hingga Adonan Kalis dan Bisa Dibentuk. Siapkan Panci utk Merebus Cilok beri Minyak sedikit Agar Adonan tidak menempel Saat di rebus.
- Goreng Kacang Tanah, Bawang Putih, Cabe lalu Haluskan. Setelah Halus Tumis Kembali masukkan Garam, Kaldu, Gula, Kecap&Daun Jeruk..Setelah bumbu Harum mengeluarkan Minyak. Masukkan Cilok masak sebentar Aduk hingga Rata. Selamat Mencoba
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
