Sedang cari resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" terbaik! Makanan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak roti sobek pandan ekonomis "super lembut" karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek pandan ekonomis "super lembut"! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yuk!
Untuk membuat Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Ragi
- Sediakan 1 sdt : Ragi instan
- Gunakan 1 sdt : Gula pasir
- Siapkan 75 ml: Air hangat
- Sediakan Bahan Dough
- Sediakan 250 gr : Tepung protein tinggi
- Ambil 1/2 sdt : SP/ Emulsifier
- Ambil 1/4 bagian : Telur kocok
- Siapkan 3 sdm : Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt : Garam
- Gunakan 150 ml : Susu cair UHT
- Siapkan Secukupnya : Pasta pandan/pewarna hijau
- Ambil 3 sdm : Mentega
- Ambil Bahan Polesan
- Ambil Telur kocok sisa dough
- Siapkan Mentega utk polesan loyang
- Siapkan Topping
Lihat juga resep Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut" enak lainnya! Lihat juga resep ROTI SOBEK STROBERI. SUPER EMPUK & LEMBUT!!! enak lainnya. Empuk,Lembut,Enakkkk 😍 Recomended 👌👌 Like, Komen, dan Subscribe yukk.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":
- Larutkan bahan ragi dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
- Campurkan semua bahan dough, Kecuali mentega. Telur 1/4 maksudnya adalah 1 telur dikocok, Lalu masukkan 1/4 telur saja, Sisakan sedikit untuk polesan roti nanti. Kemudian masukkan larutan ragi. Ulen dan mixer sampai setengah kalis/tercampur. Lalu baru masukkan mentega. Ulen lagi.
- Ulen sampai kalis, Kurang lebih 15-20 menit ya… Tanda kalau sudah kalis kira2 tidak mudah sobek seperti ini (Window pane).
- Ini hanya 1x proofing ya bun, Jadi setelah kalis, Langsung saja dibagi2 dan dibentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- Diamkan selama 45 menit - 1 jam. Bila sudah mengembang 2x lipat, Olesi bagian roti dengan telur kocok sisa dough tadi dan taburi dengan toping. Kali ini pakai topping kelapa oven ya.
- Oven dgn suhu 180* selama 20 menit api atas bawah atau apabila menggunakan otang bisa ditaruh di rak kedua dengan api sedang selama 30menit.
- Berikut hasilnya ya…
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep roti ekonomis, bisa dikreasikan menjadi berbagai macam varian roti, mulai dari roti unyil, roti sobek, hingga roti boy homemade. Resep Roti Sobek Super Lembut Pandan Isi Coklat - Karena ditagih anak terus bikin roti jadi Saya improv pakai bahan seadanya didapur. Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) Ini solusi bagi yang pengen bikin roti tapi tidak ada oven. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Selamat mencoba resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut"! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
