Coba resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti sobek pandan ekonomis "super lembut", hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan ekonomis "super lembut"! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut"!
Untuk memasak Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Ragi
- Sediakan 1 sdt : Ragi instan
- Siapkan 1 sdt : Gula pasir
- Sediakan 75 ml: Air hangat
- Sediakan Bahan Dough
- Ambil 250 gr : Tepung protein tinggi
- Sediakan 1/2 sdt : SP/ Emulsifier
- Siapkan 1/4 bagian : Telur kocok
- Siapkan 3 sdm : Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt : Garam
- Siapkan 150 ml : Susu cair UHT
- Siapkan Secukupnya : Pasta pandan/pewarna hijau
- Siapkan 3 sdm : Mentega
- Gunakan Bahan Polesan
- Sediakan Telur kocok sisa dough
- Siapkan Mentega utk polesan loyang
- Siapkan Topping
Date Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Resep Roti Sobek Super Lembut Dan Sedap - Sejarah roti menjelaskan bahwa makanan roti itu adalah makanan dengan olahan tertua di dunia, ini. Lihat juga resep Roti sobek / roti kasur super lembut #recook enak lainnya. Beginilah cara mensajikan masakan itu dengan gampang.
Langkah-langkah menghidangkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":
- Larutkan bahan ragi dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
- Campurkan semua bahan dough, Kecuali mentega. Telur 1/4 maksudnya adalah 1 telur dikocok, Lalu masukkan 1/4 telur saja, Sisakan sedikit untuk polesan roti nanti. Kemudian masukkan larutan ragi. Ulen dan mixer sampai setengah kalis/tercampur. Lalu baru masukkan mentega. Ulen lagi.
- Ulen sampai kalis, Kurang lebih 15-20 menit ya… Tanda kalau sudah kalis kira2 tidak mudah sobek seperti ini (Window pane).
- Ini hanya 1x proofing ya bun, Jadi setelah kalis, Langsung saja dibagi2 dan dibentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- Diamkan selama 45 menit - 1 jam. Bila sudah mengembang 2x lipat, Olesi bagian roti dengan telur kocok sisa dough tadi dan taburi dengan toping. Kali ini pakai topping kelapa oven ya.
- Oven dgn suhu 180* selama 20 menit api atas bawah atau apabila menggunakan otang bisa ditaruh di rak kedua dengan api sedang selama 30menit.
- Berikut hasilnya ya…
Perlu diketahui bahwa roti sobek ini awalnya bernama roti maros. Namanya pun tidak sembarangan, melainkan berdasarkan nama tempat roti Jangan khawatir karena langkahnya sangat mudah. Resep Roti Sobek Tanpa Mixer Mudah Dibuat. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut" hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
