Coba resep donat kampung sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kampung cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak donat kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat kampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk memasak Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Terigu Protein Tinggi (me: Cakra)
- Gunakan 200 ml Air Es/susu UHT (me:air)
- Sediakan 4 btr Kuning Telur
- Gunakan 65 gr Gula Pasir/ sesuai selera
- Siapkan 10 gr Fermipan
- Ambil 100 gr Butter/Margarin
- Siapkan 4 gr garam/sesuai selera
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah membuat Donat Kampung:
- Campurkan semua bahan, kecuali Butter, garam dan air.
- Masukkan air sedikit-sedikit, karena takarannya bisa kurang atau lebih dari 200ml, tergantung kelembaban tepung yg dipakai. Aduk hingga menyatu.
- Masukkan Butter & garam, uleni hingga kalis elastis, adonan terlihat mulus licin.
- Bagi/potong2 adonan, bulat2kan. (Me:kira2 tdk ditimbang).
- Profing adonan kira" 30menit tergantung suhu ruangan. Sampai adonan terlihat 2x lebih besar. Tutupi adonan agar permukaan tidak kering.
- Pipihkan adonan dengan telapak tangan, lalu lubangi tengahnya.
- Profing kembali kira" sampai adonan mengembang 2x lipat atau sampai terasa ringan.
- Goreng dengan api kecil, cukup balik 1x agar tidak banyak menyerap minyak.
- Sajikan 🍩😋❤
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Selamat mencoba resep donat kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
