Ingin tau rahasia memasak seblak ceker pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker pedas terbaik! seblak ceker pedas merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak ceker pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan seblak ceker pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker pedas yuk!
Untuk memasak Seblak ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Sediakan Kerupuk mentah rendam air panas (saya gak pakek)
- Siapkan 2 bh sosis potong serong
- Siapkan 2 bh telur
- Ambil 1 keping mie tiaw kering (rebus lalu tiriskan)
- Ambil 3 bh bakso iris²
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 5 bh cabe merah kriting
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah (tingkat kpedasan sesuai selera yah)
- Siapkan Secukupnya :
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk,lada,kecap manis,air dan saos tiram
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap : sayuran (kol,daun bawang,toge) suka².. Bebasss
Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak pada umumnya adalah berasa pedas, Anda bisa berusaha untuk menarik pelanggan dengan menciptakan. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini.
Langkah-langkah memasak Seblak ceker pedas:
- Haluskan bumbu.. (Bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe) tumis hingga harum.. Masukan telur,diamkan sebentar lalu aduk² (orak arik) masukan kerupuk (jika pakai) masukan air secukupnya… Masukan bakso dan sosis.. Aduk rata.. Masukan ceker yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram.. Cek rasa.. Masukan sayuran.. Aduk² sampai bumbu meresap…
- Jika rasa sudah pas.. Masukan mie tiaw yg sudah di rebus tadi.. Aduk sbntr saja.. Angkat sajikan..
Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Apa yang Anda tahu dengan jajanan seblak? Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
