Lagi nyari resep chinese chicken porridge aka bubur ayam yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chinese chicken porridge aka bubur ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan chinese chicken porridge aka bubur ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chinese chicken porridge aka bubur ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chinese chicken porridge aka bubur ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan chinese chicken porridge aka bubur ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chinese chicken porridge aka bubur ayam!
Untuk menyiapkan Chinese Chicken Porridge aka BUBUR AYAM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 cup beras
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 2 buah kentang di iris tipis (goreng)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kecap
How Long is Bubur Ayam Good For? Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. The origin of Bubur Ayam was derived from Chinese chicken congee because it consists of Chinese cuisine cakwe (youtiao) and soy sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Chinese Chicken Porridge aka BUBUR AYAM:
- Siapkan air kaldu, masukkan beras yang sudah di cuci, lebih bagus sudah di rendam sekitar 1jam, masak hingga mendidih dengan api besar.
- Setelah mendidih, kecilkan api, masukan jahe yang sudah di parut, lada, garam, aduk hingga merata.
- Jika sudah matang dan menjadi bubur, siapkan dalam mangkok, tabur keripik kentang yang sudah di goreng, tambahkan kecap manis dan taburan bawang goreng. Bubur siap di nikmati.
According to Murdijati Gardjito, a professor of food technology at Gadjah Mada University, during the colonial period, the congee was consumed during the harvest failure, the postponement of the harvest period. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. This breakfast staple probably originates from the Chinese rice porridge, but it employs regionally available ingredients and toppings to create an authentic Indonesian dish. My favorite breakfast is chicken porridge or we call it bubur ayam in Indonesia. I used to buy a bowl of this happiness in the morning before going to school from a local bubur ayam street vendor.
Mudah bukan membuat chinese chicken porridge aka bubur ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
