Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kuah bakso segar pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kuah bakso segar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso segar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kuah bakso segar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso segar!
Untuk menghidangkan Kuah Bakso Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 500 gr tulang sapi (saya pakai iga)
- Ambil 1 batang daun seledri diiris halus
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek/cincang kasar
- Ambil 2 batang seledri simpulkan
- Ambil garam, gula, merica, kaldu bubuk
Bosan rendang, gulai, atau kalio daging yang penuh rempah? Bagi kalian yang suka seafood, kamu bisa membuat kuah bakso ikan. Rasanya sudah pasti segar dan gurih. Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Cara membuat Kuah Bakso Segar:
- Rebus iga/tulang selama 1 jm di panci biasa (bisa sambil dibuang busa/kotoran yg mengambang) atau 30 menit dengan panci presto.
- Tumis bawang putih dan daun seledri, masukkan ke rebusan kuah tulang. Masukkan juga batang seledri, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Rebus kembali kuah tersebut sampai sekitar 30 menit, tes kembali rasa.
Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Rasa kuahnya segar. bakso urat dan bakso halusnya sangat terasa khas daging sapi. Tambahkan bakso daging, bakso aci, bakso aci daging. Biarkan di atas api kecil sampai meresap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
