Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah iga sapi segar ala keluarga ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakso kuah iga sapi segar ala keluarga! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah iga sapi segar ala keluarga! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakso kuah iga sapi segar ala keluarga hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yuk!
Untuk menghidangkan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 800 gr iga sapi
- Ambil bakso sapi secukupnya (me : bakso ayam, ga ada stok bakso sapi)
- Ambil 6 butir bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Siapkan pelengkap :
- Gunakan 2 helai seledri, ikat
- Sediakan 2 daun bawang
- Sediakan bawang goreng
Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga:
- Rebus iga sapi sebentar hingga hilang warna merah darahnya. Kemudian buang air rebusan. Isi kembali iga dgn air yang baru. Ini supaya kaldu yg dihasilkan bagus. Rebus hingga iga empuk.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan merica.
- Tuang bumbu ke rebusan iga. Tambahkan bakso, garam, gula, seledri, daun bawang, saos tiram dan minyak wijen
- Sajikan pada mangkok. Tambahkan taburan bawang goreng dan cabe jika sukka pedas.
- Cara membuat sambal cabe. Rebus beberapa cabe. Kemudian haluskan
Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. Sajian ini alternatif untuk mengolah daging kurban. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah iga sapi segar ala keluarga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
