Coba resep lepat waluh /labu kuning sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lepat waluh /labu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lepat waluh /labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lepat waluh /labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan lepat waluh /labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lepat waluh /labu kuning yuk!
Untuk memasak Lepat Waluh /Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Waluh/Labu kuning yg telah dikukus, haluskan
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 60 gr sagu mutiara, rebus hgga mengembang
- Sediakan 50 gr tpg maizena
- Ambil 65 gr gulapasir(sesuai selera)
- Gunakan 75 gr kelapa parut yg agak muda
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Ambil daun Pisang untuk membungkus
Cara Menanam Labu Kuning - Labu kuning atau tanaman waluh (Cucurbita moschata Durch.) adalah tanaman pangan alternatif yang cukup mudah tumbuh. Tanaman labu kuning merupakan tanaman tahan banting yang dapat tumbuh diberbagai iklim dan kondisi. Tanaman labu kuning juga dapat tumbuh tanpa pemupukan dan dalam kekeringan ketika kemarau panjan. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja.
Cara menghidangkan Lepat Waluh /Labu Kuning:
- Campur dan aduk rata semua bahan di atas. Ambil selembar daun Pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kudua ujungnya. Lakukan hingga habis.ku
- Kukus di dandang dg air mendidih selama 30menit hingga matang. Sajikaaan😋😋
Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya. Campurkan tepung ketan dan garam, aduk hingga rata. Jenis waluh dan cara merawatnya - walauh atau yang kerap kita kenal dengan nama labu buner ialah bagian dari buah yang digemari orang banyak sebab bisa diolah menjadi berbagai makanan seperti, kolak, sayur, sampai kue. Harga waluh pun tergolong masih murah jadi banyak yang memanfaatkan tanaman ini sebagai selingan petani indonesia. Labu kuning atau biasa dikenal dengan nama waluh merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika.
Mudah bukan membuat lepat waluh /labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
