Coba resep kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso!
Untuk menyiapkan Kuah bakso segar dan wangi ala Abang2 bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kilo Bakso sapi kecil
- Siapkan Seperapat tulang daging/boleh iga
- Ambil Seperapat tetelan sapi campur daging. Buat wewangian kuahnya
- Siapkan Air buat rebus daging, bikin kaldu sepanci besar
- Gunakan Bumbu Ulek*
- Siapkan Bawang putih cuttingan sebungkus isi ada 15 an
- Sediakan Kemiri 3atau4 buah
- Ambil Lada secukupnya ulek halus lalu tumis cemplungkan ke kuah
- Siapkan Bawang bombay setengah
- Ambil Bumbu goreng /Tumis*
- Ambil Bawang putih goreng
- Ambil Bawang bombay setengah
- Siapkan Kemiri 3 buah,
- Ambil Tumis semuanya lalu ulek kembali cemplungkan ke kuah
- Sediakan sambal bakso*
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit merah secukupnya rebus. Ulek kasih air panas sedikit
Membuat kuah bakso sapi sangatlah mudah, Anda hanya perlu mengumpulkan beberapa bahan utama, yakni daging sapi segar sekaligus daging sapi yang memiliki tulang dan juga beberapa bumbu dapur lainnya. Berikut ini cara membuat sop bakso yang segar dan lezat. Untuk pemula pun resep ini bisa jadi pilihan, selain ekonomis dan mudah dibuat, rasanya juga nikmat dan kaya nutrisi. Seruni.id - Bakso adalah makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena makanan dengan kuah ini enak disantap disegala momen, baik sedang hujan maupun panas.
Proses menyiapkan Kuah bakso segar dan wangi ala Abang2 bakso:
- Potong kecil2 tetelan beserta daging dan tulang2 nya. Lalu di rebus bersama air sepanci ukuran sedang. Rebus agak lamaan dikit biar enak kuahnya dagingnya empuk.
- Siangi bawang putih semakin enak, semakin banyak bawang putihnya apalagi yang cuttingan lebih harum dan wangi kuahnya. Lalu ulek bersama bawang bombay dan beserta kemiri dan lada. Kemudian tumis sebentar lalu cemplungkan ke kuah.
- Iris2 bawangputih, bawang bombay beserta kemiri 3 atau 4 buah. Tumis sampai harum. Lalu ulek kembali beserta lada secukupnya. Cemplungkan lagi kekuah. Aduk kuah, masukan bakso. biarkan sampai meresap ke bakso meresap bumbunya. Lalu masukan kaldu jamur totole.dan garam. Test rasa kuahnya. Apabila udh enak matikan Api.
- Sambel bakso* rebus bawang putih beserta cabe rawit merah di bekas teflon bekas tumisan bawang tadi kasih air sedikit. Lalu ulek. Masukan ke tempat sambel.
- Rebus sawi di tempat terpisah angkat lalu tiriskan kepiring. Sajikan bakso beserta sawi /cesim tambahkan beserta tetelan lalu tambahkan topingnya kecap, bawang merah goreng, saus. beserta sambel di makan hangat2.nikmatnya. Ini yg sudah di campur saus dan sambel makanya kuahnya merah.
Salah satu rahasia yang membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, berikut ini Seruni akan membahas tentang resep kuah bakso yang sedap dan spesial untuk keluarga. Rasa bakso dan kuahnya terbilang konsisten dan terasa daging sapinya. Dalam satu porsi disajikan tiga bakso berukuran sedang, bihun, dan biasanya ditambah tahu cuanki. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
