Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup baso tuna mpasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup baso tuna mpasi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan sup baso tuna mpasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup baso tuna mpasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup baso tuna mpasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup baso tuna mpasi yuk!
Untuk menyiapkan Sup Baso Tuna Mpasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bahan baso tuna:
- Sediakan 250 gr daging tuna segar
- Sediakan 100 gr tepung sagu
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan air es
- Gunakan 1 btr bawang putih kating dan garam digerus
- Siapkan sedikit gula
- Sediakan 1 batang daun bawang irisan
- Gunakan bahan pelengkap sup baso:
- Gunakan 1 batang daun bawang irisan
- Sediakan 1 kuntum brokoli potong
- Ambil 1 bgks jamur kancing diiris tipis
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya.
Cara memasak Sup Baso Tuna Mpasi:
- Haluskan daging tuna dan bawang+garam, saya menggunakan Philips Chopper. Uleni di baskom, campur dengan telur dan tepung sagu. Masukkan air es utk ulenan nya, aduk terus menggunakan tangan sampai Kalis. Kalo sdh tdk lengket di wadah berarti sdh kalis
- Bulatkan menggunakan tangan, remas sampai muncul sedikit2 atau sesuai ukuran yg dikehendaki. Cetak dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung lalu tiriskan. Sebagian yg TDK langsung dipakai bisa disimpan dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam freezer.
- Ambil beberapa baso, saya ambil 12 biji lalu masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan sedikit garam, daun bawang serta masukkan sayuran tambahan yaitu jamur dan brokoli. Sajikan
Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih, Anda sudah. Sup Bakso Rambutan (by Ejakk) Bahan Bakso Didihkan air secukupnya, kecilkan api ketika sudah masak. Bentuk bola-bola dengan menggunakan dua buah sendok dan masukkan ke dalam didihan air.
Mudah bukan membuat sup baso tuna mpasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
