Coba resep siomay tengiri empuk dan enak sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan siomay tengiri empuk dan enak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay tengiri empuk dan enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay tengiri empuk dan enak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak siomay tengiri empuk dan enak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay tengiri empuk dan enak!
Untuk menghidangkan Siomay tengiri empuk dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Tengiri giling
- Gunakan 50 gr Udang kupas giling
- Gunakan Wortel untuk toping
- Ambil 150 gr Tapioka
- Sediakan 30-50 pcs Kulit pangsit
- Gunakan 150 gr Kulit ayam
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 100 ml Es batu/air es kurang lebih
Bahan isian ini akan dicampur dengan tepung sagu […] Siomay homemade, tapi gak kalah loh sama siomay yang dijual abang-abang. Hasilnya PADAT, EMPUK, dan SEDIKIT GARING. Semoga terlihat jelas ya bentuk siomai emak 😄 Teksturnya yang cenderung lebih empuk dan lembut membuat siomay ini bisa dikombinasikan dengan bumbu apa saja. Bahkan tak jarang digunakan sebagai pengganti bakso.
Langkah-langkah memasak Siomay tengiri empuk dan enak:
- Campur tengiri giling, kulit ayam udang, telur, dan bumbu kedalam wadah, tambahkan tapioka, dan es secukupnya, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan kulit pangsit, sebaiknya yg bulat, jika tdk ada, yg kotak, gunting pinggirannya agar berbentuk bulat
- Ambil adonan sebesar sendok makan, dan masukkan kedalam kulit pangsit, kemudian hias dg wortel parut
- Setelah seluruh adonan habis terbungkus, panaskan kukusan, kemudian tata siomay diatas kukusan, sblmnya olesi kukusan tempat siomay dengan minyak goreng tipis tipis, atau bisa juga dengan memasukkan siomay dan kulitnya didalam cetakan talam, sehingga tidak lengket di kukusan, kukus selama kurang lebih 1 jam
Aneka resep siomay ikan tenggiri tersebut bisa dicoba dan dikreasikan di rumah. Tak perlu bumbu yang rumit dan sulit di dapatkan, siomay ikan tenggiri sudah bisa dibuat. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay tengiri empuk dan enak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
