Ingin tau rahasia membuat udang saus padang maknyuusssss yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang maknyuusssss terbaik! Hadirkan udang saus padang maknyuusssss untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang saus padang maknyuusssss karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang maknyuusssss! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak udang saus padang maknyuusssss hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saus padang maknyuusssss yuk!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang Maknyuusssss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr udang (bersihkan dan goreng sebentar supaya tidak amis)
- Siapkan 500 gr cumi, bersihkan buang tinta nya lalu potong potong
- Ambil 2 buah jagung (dipotong sesuai selera)
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai rawit putih (jika ingin lebih pedas bisa ditambah)
- Siapkan Bumbu Tabur
- Ambil 1 sdm garam halus
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm perasan air jeruk nipis (bisa diganti cuka makan)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Cara menghidangkan Udang Saus Padang Maknyuusssss:
- Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum, masukkan sereh, jahe geprek, daun jeruk dan daun salam
- Masukkan air, saus sambal, saus tiram, saus tomat dan semua bumbu cemplung. Masukkan cumi, aduk hingga mendidih
- Masukkan udang, aduk aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas masukkan telur dan daun bawang. Aduk sebentar hingga mengental. Siap disajikan 😍
Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus. GenPI.co - Udang saus padang merupakan salah satu hidangan favorit bagi para pencinta seafood.
Mudah bukan membuat udang saus padang maknyuusssss? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
