Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang saos padang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk memasak Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Udang
- Ambil 1 buah Jagung Manis
- Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas
- Gunakan Secukupnya Tepung Maezena dilarutkan dalam air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Penyedap
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 6 buah cabai rawit merah
- Sediakan Bumbu Saos:
- Gunakan 5 sdm Saos Sambal
- Siapkan 4 sdm Saos Tomat
- Siapkan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah memasak Udang Saos Padang:
- Tumis Bumbu Halus hingga layu dan harum.
- Masukkan Jagung Manis, beri sedikit air. Masak hingga air mendidih dan jagung setengah matang.
- Masukkan Udang. Aduk.
- Masukkan Bumbu Saos, aduk dan masak hingga mendidih.
- Masukkan garam, gula dan penyedap sesuai selera.
- Masukkan telur yang telah dikocok, aduk hingga telur berserabut.
- Masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih.
- Sajikan.
- Nb. Beri taburan daun bawang agar rasa lebih sedap dan nikmat ☺
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
