Sedang cari resep udang saos padang yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saos padang terbaik! Menu udang saos padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk menghidangkan Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram udang
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 200 ml Air matang
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:
- Siapkan bahan. Kupas udang, bagian kepala & kulit disisihkan. Cuci bersih udang & bagian kepala & kulitnya. Rebus air hingga mendidih, rebus kepala & kulit udang untuk kaldu/kuah, saring dan sisihkan. Lumuri udang dengan perasan 1/2 buah jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan cabai merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
- Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna. Tuang kaldu/kuah udang. Masukkan semua bahan saos (saos tiram, tomat, sambal, kecap inggris) dan perasan 1/2 jeruk nipis. Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula, kaldu jamur, cicipi & koreksi rasa.
- Kocok lepas telur, masukkan telur sambil diaduk cepat. Masak hingga telur matang.
- Sajikan udang saos padang. Taburi dengan potongan daun bawang jika suka.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.
Mudah bukan membuat udang saos padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
