Ingin tau rahasia masak udang saus padang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - udang saus padang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Udang ukuran sedang
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 buah tomat segar
- Siapkan Blueband
- Gunakan Tepung meizena
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 Buah bawang bombai
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
- Cuci bersih udang, tiriskan kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Cop bawang putih, iris bawang bombai, cabai dan jahe kemudian tumis di blueband yang sudah meleleh
- Masukkan saus tiram,saus tomat,saus sambal, lada bubuk dan tambah kan garam kemudian beri sedikit air
- Masukkan udang, tomat iris daun bawang
- Jika udang sudah matang tambahkan larutan meizena dan icipi rasanya. Udang saus padang telah siap. Selamat mencoba ✌️
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Mudah bukan membuat udang saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
