Ingin memasak udang saus padang (ala seafood) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang (ala seafood) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang saus padang (ala seafood)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak udang saus padang (ala seafood) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang (ala seafood)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan udang saus padang (ala seafood) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang (ala seafood) yuk!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang (Ala seafood), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg udang uk besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh Bombay (me 4 bh bawang merah)
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 10 rawit merah
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm minyak ikan
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Minyak goreng u/ menumis
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Garam
- Gunakan Gula/ penyedap (optional)
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Proses menyiapkan Udang Saus Padang (Ala seafood):
- Goreng udang 1/2 matang
- Haluskan cabe rawit. Resep asli cuma iris. Ini biar lebih pedas
- Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris, dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam, gula/ penyedap. Koreksi rasa.
- Sajikan, beri taburan daun bawang. Smg bermanfaat ❤️
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Nah, di resep kali ini kita akan membuat udang saus Padang. Biasanya menu satu ini disajikan di warung atau restoran sea food. Rasanya yang pedas dengan campuran asam, kemudian empuknya. Letakkan udang di atas piring saji, tuang saus dan taburi wijen.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang (ala seafood). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
