Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 6. udang saus padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 6. udang saus padang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 6. udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 6. udang saus padang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak 6. udang saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 6. udang saus padang yuk!
Untuk menghidangkan 6. Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan 8 cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 bawang merah, potong halus
- Sediakan 4 bawang putih, potong halus
- Siapkan 1/4 buah bawang bombang kecil, potong halus
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan lada
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 butir telur kocok
- Sediakan 1 batang daun bawang potong serong
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Dengan cara memasak udang yang tepat, bahan makanan laut ini bisa diolah menjadi berbagai menu makanan dengan berbagai rasa yang enak. Di restoran yang menyajikan makanan seafood pun, menu berbahan udang pun mudah ditemui. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena.
Proses membuat 6. Udang saus padang:
- Cuci bersih dan buang kotoran udang, sisihkan
- Blender cabe dan tomat, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan blender cabe, tumis hingga harum.
- Selanjutnya masukan udang, aduk rata. Kemudian tambahan air secukupnya dan dilanjutkan seasoning masukan gula, garam, lada dan kaldu jamur, test rasa.
- Apabila telah di seasoning masukan telur kocok, sambil di aduk agar telur tidak menggumpal. Dan terakhir masukan daun bawang. Masakan siap dihidangkan mom 😊
Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Letakkan udang di atas piring saji, tuang saus dan taburi wijen. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 6. udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
