Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok bumbu kacang simple! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang simple!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr sagu
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Ambil Penyedap rasa (2-3 sachet Masako/Royco)
- Sediakan Garam
- Siapkan 3 Siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Bumbu kacang (me : merk sinti)
- Sediakan Lada Bubuk
- Gunakan Saos
- Siapkan Kecap
- Sediakan Gula merah
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang Simple:
- Masukan sagu, tepung terigu, penyedap rasa, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam secukupnya, ke dalam wadah bersih
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni hingga kalis
- Bentuk bulat, kemudian rebus adonan, biarkan hingga mengapung
- Untuk bumbunya, iris halus gula merah, campurkan dengan bumbu kacang, lada bubuk, saus, garam, penyedap rasa dan kecap, siram dengan air panas secukupnya. Aduk rata
- Tuang bumbu di atas cilok
- Siap disantap 🤤
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
