Ingin tau rahasia masak udang saus padang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang terbaik! udang saus padang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang yuk!
Untuk menghidangkan Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr udang
- Sediakan 2 btg jagung manis,rebus
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 bj tomat kecil
- Gunakan 5 bh cabe besar
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil 6 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan Bumbu Tumis :
- Ambil 1/2 bj bawang bombay
- Sediakan 2 bj bawang putih
- Ambil 3 bj bawang merah
- Ambil 3 bj cabe rawit
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Saus tambahan :
- Gunakan 2 sdm Saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sdm maizena,larutkan dgn air
Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah menghidangkan Udang saus padang:
- Blender bumbu halus,panaskan minyak,tumis bahan tumisannya,aduk"
- Stlh agak layu bombay nya,mskkin bumbu halus,aduk,mskkin saus"annya,aduk,mskkin udangnya,aduk bentar
- Stlh udang berubah merah,mskkin jagung manis rebusnya,aduk,mskkin gula,garam dan daun bawang,cek rasa
- Stlh pas rasa siram dgn larutan maizena,aduk",sajikan,enak dgn gorengan jg loh sausnya
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
