Ingin tau rahasia bikin udang cumi saos padang yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang cumi saos padang terbaik! Sajian udang cumi saos padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak udang cumi saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saos padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan udang cumi saos padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang cumi saos padang!
Untuk memasak Udang cumi saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg udang tiger
- Siapkan 1/2 kg cumi ukuran keci
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabai rawit
- Siapkan 3 biji cabai keriting
- Ambil 1 biji cabai besar
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 keping kemiri
- Ambil Seujung jahe
- Sediakan Seujung kunyit
- Ambil Saos tomat
- Gunakan Saos pedas
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kecap
Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab.
Proses menyiapkan Udang cumi saos padang:
- Bersihkan udang dan cumi hingga bersih.
- Goreng sebentar udang dan cumi di minyak panas lalu tiriskan
- Buat bumbu saos padang dengan mencampurkan semua bahan di atas blender halus lalu tumis hingga harum
- Masukan udang dan cumi tambah air agar bumbu meresap,lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas dan saos mulai mengental, udang cumi saos padang sudah jadi deh
Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar memasak sendiri Resep Saos Padang ini. Selain bisa menambah pengetahuan kuliner kita, membuat sendiri resek masakan cumi ini juga bisa menhemat pengeluaran kita. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Selamat mencoba resep udang cumi saos padang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
