Coba resep 72. soto ayam lamongan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 72. soto ayam lamongan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 72. soto ayam lamongan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 72. soto ayam lamongan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan 72. soto ayam lamongan hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 72. soto ayam lamongan yuk!
Untuk menyiapkan 72. Soto ayam lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr sayap ayam, potong dua
- Ambil 100 gr toge rebus sebentar
- Sediakan 100 gr kol rebus sebentar
- Ambil 2 keping bihun jagung, rebus
- Gunakan 2 buah serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 buah daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah kapulaga
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Koya
- Ambil Daun bawang
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Kecap
- Ambil Sambal
Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.
Cara menyiapkan 72. Soto ayam lamongan:
- Siapkan panci, rebus air masukan sayap ayam tunggu sampai empuk
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas, serai, dan daun jeruk masak sampai matang. Matikan tuang kedalam rebusan sayap ayam.aduk
- Kemudian tambahkan kaldu bubuk, dan garam. Test rasa. Tunggu sampai ayam matang. Angkat.
- Siapkan mangkok, masukan bihun, kol, toge tuang kuah soto ayam berikut sayap ayamnya beri tambahan pelengkapnya.
- Siap disajikan
- Selamat mencoba😍😍
Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Ini resep Soto Ayam Lamongan Asli. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Selamat mencoba resep 72. soto ayam lamongan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
