Ingin membuat soto ayam lamongan ala tiara kitchen yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan ala tiara kitchen terbaik! soto ayam lamongan ala tiara kitchen cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam lamongan ala tiara kitchen karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala tiara kitchen! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan soto ayam lamongan ala tiara kitchen hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam lamongan ala tiara kitchen yuk!
Untuk membuat Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam (me: ½ kg ayam), rebus sebentar buang airnya
- Sediakan 1/2 ekor ikan bandeng direbus (me: skip)
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong2
- Gunakan 2 batang seledri, potong2
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 bh Wortel, kupas, potong2 (me: tambahan)
- Siapkan 1 bh tomat, iris2 (me: tambahan)
- Siapkan 1 L air utk merebus
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh cabe merah kriting
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1/2 sdt Terasi (tambahan saya sbg ganti ikan bandeng)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 1 bh kentang, kupas, potong2 tipis, goreng garing
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bihun, rebus sebentar
- Sediakan Sambal soto
- Siapkan Kol, iris tipis2
- Sediakan Krupuk udang
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen enak lainnya. soto ayam lamongan & cara membuat koya soto ayam lamongan & cara membuat koya soto ayam lamongan & cara membuat koya hallo, selamat datang di video: soto aya. Resep Soto Ayam Lamongan Paling Mantul - Siapa yang belum tahu akan eksistensi dunia kuliner di kota lamongan. Kabupaten Lamongan merupakan salah satu wilayah yang masuk dalam kawasan metropolitan Surabaya, yaitu Gerbangkertosusila. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.
Langkah-langkah menghidangkan Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen:
- Siapkan bahan2nya. Rebus air dg ayam smp mendidih. Uleg bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak, hingga harum lalu masukkan sere dan daun jeruk.
- Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis td ke dalam rebusan air ayam, masukkan jg wortel. Aduk rata, tunggu hingga wortel empuk. Ayam nya boleh diangkat, digoreng sebentar lalu disuwir-suwir. Atau setelah disuwir-suwir bs dimasukkan lg ke dalam panci.
- Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan tunggu mendidih. Jika sudah pas, terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Matikan kompor.
- Siap disajikan bersama dg pendamping nya (krupuk, sambal, dll) 😊👌
Resep Soto Ayam Lamongan (Soto Ayam Lamongan Khas Jawa Timur) Ada berbagai soto dari sejumlah wilayah di Indonesia yang memiliki keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah Soto Betawi yang kuahnya terbuat dari santan. Kalau biasanya membeli di luar, tak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep Masakan Soto Ayam Kampung Video Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam lamongan ala tiara kitchen hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
