Coba resep siomay ikan tongkol sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - siomay ikan tongkol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan siomay ikan tongkol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tongkol! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat siomay ikan tongkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tongkol yuk!
Untuk menghidangkan Siomay Ikan Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr daging ikan tongkol
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 kaldu ayam bubuk (me: royco)
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 300 ml air panas
- Siapkan Pelengkap (untuk 1 sajian)
- Siapkan 5 sdm saus kacang
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 lembar kubis kukus
- Ambil 1/2 butir jeruk sambal
Oke sobat pada artikel kali ini saya akan memberikan satu resep siomay ikan tongkol yang lezat,,gurih,,,nikmat,,, dan hanya itu yang bisa saya ucapkan ketika sedang menyantap makanan yang satu ini. Siomay ini merupakan makanan berbentuk bulat dan kenyal yang berisikan daging ikan gurih, disiram bumbu kacang dan kecap. dan kini sudah menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari masyarakat. Kol, buang tulang daunnya, rendam dengan air panas, gulung. Campur semua bahan dan uleni sampai tidak lengket di tangan. siomay Ikan Tongkol Telur Asin.
Proses menghidangkan Siomay Ikan Tongkol:
- Saya pakai tongkol yang sudah digoreng. Teman-teman boleh ganti dengan ikan segar/beku.
- Masukan ikan tongkol bawang merah dan bawang putih kedalam food processor.
- Blend ikan hingga halus.
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, merica, garam dan kaldu bubuk kedalam wadah.
- Tambahkan ikan adonan ikan kedalam wadah berisi tepung tersebut, lalu aduk rata.
- Masukan air panas dan bawang daun. Aduk kembali hingga rata.
- Cetak siomay. Saya menggunakan kulit pangsit homemade. Bisa juga pakai kulit pangsit kemasan. Cetak sesuai selera.
- Kukus hingga matang.
- Sajikan bersama saus kacang dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Oleh sebab itu, segera buat siomay ikan tongkol lezat sebagai sajian spesial dan menyehatkan untuk keluarga tercinta. Dengan membuatnya sendiri, kita juga tidak perlu khawatir dengan kebersihan serta bahan-bahan berbahaya yang ada di dalamnya. Nah itulah informasi mengenai resep siomay ikan tenggiri yang enak dan spesial pada kesempatan kali ini. Cara membuat siomay ikan tongkol: Cuci bersih ikan tongkol, ambil dagingnya saja.
Selamat mencoba resep siomay ikan tongkol! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
