Ingin membuat soto ayam sambal kemiri yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam sambal kemiri terbaik! soto ayam sambal kemiri cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto ayam sambal kemiri karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sambal kemiri! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak soto ayam sambal kemiri hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam sambal kemiri!
Untuk menghidangkan Soto Ayam sambal kemiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 potong sayap ayam
- Sediakan 1 potong dada ayam
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1 potong sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 batang Bawang prey
- Ambil secukupnya Garam dan Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan 2 ltr air
- Gunakan Bawang putih goreng
- Sediakan Bahan sambal:
- Ambil 10 bh kemiri goreng
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Taburan
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan daun bawang
- Gunakan Toge
- Siapkan Irisan seledri
Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Putih, Kemiri, Garam dan Penyedap, Air Kaldu. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Ayam sm koyanya alhamdulillah…» Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran.
Proses membuat Soto Ayam sambal kemiri:
- Cuci semua bahan
- Didihkan air, lalu rebus ayam sampai empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, dan jahe)
- Potong bawang prey
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg telah di haluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan bawang prey, lalu tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya
- Tuangkan bumbu yg telah telah ditumis ke dalam rebusan Ayam, tambahkan garam, Penyedap, bawang putih goreng, aduk rata, cek rasa, dan angkat
- Berikutnya buat sambal, rebus cabe terlebih dahulu, lalu haluskan bersama kemiri goreng, dan perasan jeruk nipis
- Dan untuk taburan, rendam toge Dalam air panas, lalu potong daun bawang, seledri, Dan tambahkan bawang goreng
- NB: Ayam utuk taburan baiknya digoreng dl..
Menghindari kebanyakan makan gorengan, lebih baik berbuka dengan soto ayam sambal matah yang hangat dan mengundang selera. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan. Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya.
Selamat mencoba resep soto ayam sambal kemiri! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
