Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ikan ciu / ikan selar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ikan ciu / ikan selar cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak siomay ikan ciu / ikan selar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan ciu / ikan selar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat siomay ikan ciu / ikan selar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan ciu / ikan selar!
Untuk menghidangkan Siomay ikan ciu / ikan selar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan selar / ikan ciu (bhs daerah) yg sudah digiling
- Sediakan 500 gram tepung tapioka
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Ambil Sawi putih (saya lbh suka sawi dr pd kol)
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sm garam (utk 1 kg ikan)
- Gunakan 1 st lada
- Gunakan 1 st gula
- Ambil Kuah kacang :
- Siapkan Saya bl bumbu kacang yg sudah jd aja tinggal seduh air panas
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kentang
- Siapkan Telur
Dim sum ikan ini dapat menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap ,sesuai dengan selera anda. Bagi anda yang penasaran dengan bahan dan langkah membuatnya. Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Ikan tongkol mudah diperoleh karena ikan tersebut menyebar di seluruh pantai Indonesia.
Proses membuat Siomay ikan ciu / ikan selar:
- Blender semua bumbu masukkan ke ikan giling aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- Masukkan 1 butir telur aduk2 lalu tambahkan tepung tapioka uleni
- Potong diagonal tahu putih, ambil sedikit isinya lalu isikan dg siomay begitu jg dg sawi putih isi dg bahan siomay
- Tahu putih jg ada yg saya jadikan isi siomay jd ada yg siomaynya didlm tahu ada jg tahu didlm siomay
- Kukus sampai matang
- Kentang dan telur direbus
- Setelah matang potong2 yg mau dimakan. Seduh bumbu kacang. Siram diatas siomay. Bisa buat sarapan atau cemilan sore. Sisa siomay bs simpan dikulkas, klo mau makan angetin dlu kukus sebentar. Buat kakak ipar sudah disisihkan 😊
Ikan tongkol berasal dari jenis ikan scombried (ikan pelagis) yang hidup membentuk gerombolan. Bagian punggung tongkol berwarna biru gelap metalik dengan pola garis. Nama-Nama Ikan Laut Infoikan.com Mau tau jenis ikan laut yang bisa dikonsumsi? atau ingin tau jenis ikan laut untuk hiasan? Ikan yang hidup di laut jumlahnya ban yak sekali. Baik yang menetap di perairan dalam maupun suka hidup pada perairan dangkal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan ciu / ikan selar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
