Ingin tau rahasia bikin tahu kukus isi siomay tuna yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu kukus isi siomay tuna terbaik! Hadirkan tahu kukus isi siomay tuna untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tahu kukus isi siomay tuna karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kukus isi siomay tuna! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan tahu kukus isi siomay tuna hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu kukus isi siomay tuna yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Kukus Isi Siomay Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan isian :
- Ambil 200 gr ikan tuna
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 buah putih telur
- Gunakan 3 sdm air dingin
- Siapkan 2 btg daun bawang iris halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan Sejumput garam dan kaldu jamur
Panaskan kukusan, kukus siomay, tahu, kentang, dan kol hingga matang. Tata di atas piring dan siram dengan saus kacang, tambahkan juga saus sambal dan kecap. Campur tahu dan semua sisa bahan, aduk sampai semua rata. Isi campuran tahu ke dalam cetakan kue talam yang sudah diolesi minyak sebelumnya, beri bulatan daging giling, dan taruh telur puyuh di atasnya.
Proses membuat Tahu Kukus Isi Siomay Tuna:
- Untuk isian : cuci bersih ikan lalu ptong2 dan blender ikan (haluskan). Campur ikan yg sdah d haluskan dgn tepung tapioka, putih telur, air es, bawang putih bubuk, garam gula lada kaldu jamur aduk sampai rata tambahkan daun bawang aduk lg.
- Isi tahu coklat dengan isiannya hingga habis.
- Campur semua bahan kuahnya jd satu, lalu siram k atas tahu dan kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- Tahu kukus siap disajikan selagi hangat..
Keluarkan dimsum tahu dari cetakan secara hati-hati. Kukus juga bahan pelengkapnya seperti tahu kulit, kol, kentang dan telur rebus. Kalau ingin buat siomay ala dimsum bisa ditambahkan kulit lumpia basah lalu isi adonan siomay dan kukus hingga matang. Bumbu Kacang:Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis hingga harum. Lihat juga resep Siomay ikan sarden kalengan enak lainnya. a.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu kukus isi siomay tuna. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
