Sedang mencari resep siomay ayam & tenggiri yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ayam & tenggiri terbaik! siomay ayam & tenggiri pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ayam & tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam & tenggiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak siomay ayam & tenggiri hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam & tenggiri yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam & Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan isi:
- Gunakan 500 gr daging ayam giling
- Gunakan 500 gr daging ikan tenggiri, giling
- Sediakan 500 gr daging udang giling
- Siapkan 1 bh bengkuang, parut halus
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 btr telur
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 15 sdm sagu, 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Kulit pangsit
- Siapkan 2 bh kentang, potong bagi 4
- Gunakan Pare dipotong kur leb 4 cm bulat dan di buang bijinya
- Ambil 2 bh tahu putih, di bagi 4 memanjang
- Siapkan bila suka Jeruk limo,
- Sediakan Bumbu kacang :
- Sediakan 250 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah, goreng (pedasnya bisa di sesuaikan)
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil disesuaikan Saos sambal,
- Ambil Sekeping gula merah
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan u
Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Ternyata cara membuat siomay ayam yang enak dengan saus kacang yang legit tidak terlalu susah bukan.
Proses menghidangkan Siomay Ayam & Tenggiri:
- Aduk semua bahan
- Ambil kulit pangsit / siomay, taruh 1 sdm adonan isi taruh diantara jempol dan telunjuk spt gambar
- Rapikan ujung2 nya
- Isi pare dgn adonan jg tahu yg sdh dipotong memanjang belah tengahnya dan taruh adonan diatasnya
- Kukus semuanya kira2 15 menit.
- Utk bumbu kacang : haluskan kacang, cabe, bawang putih lalu taruh di kuali, masukkan semua bumbu, masak smp berminyak
Hampir sama dengan cara membuat cireng yang sudah pernah kita berikan yang lalu. Walaupun sederhana, tetapi rasa dan kelezatan resep siomay ayam tadi tidak kalah lho dibandingkan dengan penjual siomay yang sudah terkenal bukan. Siomay ayam seringkali dipadukan dengan udang yang sering Bunda temui di Chinese restaurant mungkin terasa sangat lezat. Padahal sesungguhnya Bunda juga bisa membuat siomay ayam sendiri dengan resep yang akan Resep Koki bagikan. Bunda bisa mengatur sendiri ukuran dari siomay yang ingin buat.
Selamat mencoba resep siomay ayam & tenggiri! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
