Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan kembung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan kembung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak siomay ikan kembung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan kembung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan siomay ikan kembung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan kembung!
Untuk membuat Siomay ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung di fillet dan hancurkan dagingnya (suir-suir
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 buah labuh siam iris cincang atau memanjang
- Gunakan 10 sdm sagu tani
- Siapkan 3 sdm terigu
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Ambil 1 helai seledri
- Gunakan Bumbu sambal :
- Siapkan Sambal pecel siap saji (sinti)
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan Saus
- Siapkan Kecap
- Gunakan Air untuk mencairkan sambal sinti
Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Resep dan Cara Membuat Dim Sum Siomay Ikan Rumahan yang Enak dan Spesial Berasal dari keluarga yang sama dengan ikan tongkol, tuna, dan cakalang, ikan kembung ini berukuran lebih kecil dibandingkan yang lainnya. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah. Ikan Makarel Hai Mba, yep siomay nelayan di sebelah kantor saya wakkakak. kadang beli saat makan siang kalau lagi pengen buangettttt.
Proses membuat Siomay ikan kembung:
- Campurkan semua bahan (bumbu halus, kecap asin minyak wijen, labuh siam, daun bawang seledri yg sudah dicincang halus) dan ikan
- Tambahkan sagu dan terigu. Tuangkan sedikit air saja supaya bumbu dan tepung menyatu. Adoni sampai kalis.
- Panaskan kukusan. Jika sudah berasap, cetak siomay sesuai selera dan langsung tata di kukusan. Kukus selama 30 menit.
- Seduh sambal. Tambahkan kecap dan saus serta perasan jeruk limo. Tata dipiring dan siram sambal di atas siomay. Untuk pelengkap bisa ditambah kentang, kol, telur dll.
Pakai udang dan ikan yang banyak dan kanji ya, teksturnya liat tetapi rasa udangnya kuat jadi saya rasa dia pakai daging ikan dan udang agak banyak. Bisa pakai resep diatas hanya saja porsi seafoodnya harus lebih banyak. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain. Siomay merupakan makanan ringan yang digemari banyak orang. Tentunya jika moms membuatnya untuk disajikan di meja makan, tentu akan sangat menyenangkan.
Mudah bukan membuat siomay ikan kembung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
