French fries (Kentang Goreng KFC)
French fries (Kentang Goreng KFC)

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep french fries (kentang goreng kfc) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! french fries (kentang goreng kfc) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang tidak berani memasak french fries (kentang goreng kfc) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari french fries (kentang goreng kfc)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan french fries (kentang goreng kfc) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin french fries (kentang goreng kfc) yuk!

Untuk membuat French fries (Kentang Goreng KFC), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan potong panjang Kentang kupas,
  2. Ambil Bawang putih bubuk,
  3. Siapkan merica,
  4. Siapkan garam,
  5. Sediakan royco
  6. Ambil 2 sdm terigu segitigabiru,
  7. Siapkan 1 sdm maizena,
  8. Sediakan sepucuk BP

Itulah Resep Membuat Kentang Goreng French Fries Garing Renyah ala KFC yang bisa Anda coba sendiri dirumah. Meskipun hasilnya tak seperti kentag goreng KFC betulan tapi setidaknya lebih awet garing dan renyahnya di bandingkan kentang goreng garing pedas yang bisa dilihat di resepmasakita.com. Lezatnya kentang goreng ini cocok disantap kapan aja baik sebagai cemilan maupun sebagai pelengkap menu. Resep Kentang Goreng French Fries ala KFC.

Proses menyiapkan French fries (Kentang Goreng KFC):
  1. Kentang yg telah diiris stik panjang, dicuci bersih. Rendam di panci berisi air yg telah ditambahi bawang putih geprek/bubuk, garam, merica dan royco. Rebus selama 5 menit. Angkat, tiriskan
  2. Siapkan air dingin atau tambahi esbatu. Beri sepucuk garam. Tuang kentang yg sudah direbus dan rendam hingga kentang dingin. Angkat, tiriskan. Dan keringkan kentang dengan tisu ataupun lap bersih.
  3. Siapkan 2sdm terigu dan 1sdm maizena di dalam toples. Tambahkan sepucuk Baking Powder. Aduk rata. Masukkan kentang yg sudah kering kedalam toples. Tutup, dan shake atau kocok kentang dlm toples. Kentang sebelumnya harus cukup kering, agar tepung tidak terlalu banyak menempel pada kentang.
  4. Siapkan minyak di wajan, panaskan. Goreng kentang yg sudah berbalur tipis tepung. Goreng setengah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin, masukkan kentang kedalam freezer selama 2 jam. Atau kentang juga bisa disimpan sebagai kentang frozen.
  5. Kentang yg sudah cukup beku, bisa di goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan. Baiknya kentang terendam sempurna dalam minyak (deep frying) dan kondisi minyak panas. Agar kentang tidak terlalu menyerap minyak. Goreng hingga warna keemasan atau sudah terasa berkurang bunyi cess saat goreng.
  6. Kentang yg crispi diluar dan kokoh didalam siap disajikan 😍 kriuk2 insyaaAllah bagian luarnyaa. Oyaa, kentang yg di frozen tahan untuk seminggu lebih. Setelah 2 jam di frozen tadi, masukkan kentang diplastik ataupun di toples y bun. Dijamin nagih suami suruh bikin lagii. Bikin yg banyak sekalian ya 😂
  7. Kalau mau lebih lezat lagi. Kentang yg sudah digoreng bisa dimasukkan sebentar ke toples dan di tambahi garam+oregano lalu di shake yaa. Happy trying 😊

Buat Anda yang membutuhkan resep kentang goreng french fries ala KFC silahkan simak di bawah ini. Sajian ini akan membuat anak dan keluarga bakal ketagihan dan tak perlu lagi jajan di luar. Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya kita beli kentang beku mentah (frozen) di Supermarket kemudian simpan di freezer kulkas lalu siap goreng atau membelinya di restoran khas amerika atau fried chicken restaurant, seperti AW, KFC, Mc. Berikut ini merupakan salah satu resep atau cara membuat kentang goreng yang bisa anda buat sesuai dengan yang ada di tempat makan langganan Anda.

Mudah bukan membuat french fries (kentang goreng kfc)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.