Coba resep telur gulung sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! telur gulung cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak telur gulung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan telur gulung hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur gulung!
Untuk menyiapkan Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 sdm air putih
Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gulung:
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkok. Eh maaf, yg kefoto cuma 1 telur. Kocok menggunakan sendok sampai teksturnya lebih cair dan enteng.
- Siapkan wajan berisi minyak agak banyak (maaf, itu yg digambar masih kurang ya minyaknya), panaskan dg api sedang. Tips : kalo apinya terlalu panas nanti terlalu kering teksturnya. Kalo api terlalu kecil, nanti ga bisa ngembang teksturnya. Jadi, yg sedang² aja ya apinya. Miringkan sedikit wajannya seperti pada gambar ini, biar nggulungnya lebih gampang ya.
- Tunggu sampai minyak panas. Tuangkan 1-2 sdm telur yg sudah siap tadi. Tips : saat menuangkan, ketinggian tangan ke wajan kira² 1 meter ya, sambil digoyangkan. Jadi bukan dituang di satu titik aja. Siapkan tusukannya, gulung² deh.
- Biar minyaknya ga terlalu menyerap, gulung lagi di pinggiran wajan yg ga kena minyak ya.
- Lanjutkan sampai habis. Siap sajikan dg saus apa aja ya. Kalo saya lebih suka pake sambel kecap.
Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Resep Telur Gulung & Bahan Telur Gulung Original. Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Hallloooo semua Akhirnya ada video baru Jajanan SD yg jd populer. Telur gulung plus yg pake sosis enak banget dimakan pas anget pake saos Skrg.
Mudah bukan membuat telur gulung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
