Sedang cari resep soto ayam kampung lamongan yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam kampung lamongan terbaik! soto ayam kampung lamongan, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto ayam kampung lamongan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak soto ayam kampung lamongan hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam kampung lamongan yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam kampung
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula pasir (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Kaldu jamur (secukupnya)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jahe bakar
- Gunakan Bahan bubuk koya
- Siapkan 5 buah krupuk udang (goreng hancurkan)
- Ambil 3 siung bawang putih (goreng,tumbuk)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Soun rebus
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Tomat
- Ambil Taoge rebus
Rasanya yang segar dan enak dipadu dengan kuah kaldu khas ayam kampung yang lezat memang disukai oleh setiap orang. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah.
Proses menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga harum.
- Rebus ayam hingga empuk. Masukkan bumbu yg sudah ditumis, garam, gula, merica, ketumbar bubuk, kaldu jamur kedalam rebusan ayam. Cek rasa
- Angkat ayam dari kuah kemudian goreng ayam. Suwir ayam.
- Soto ayam siap disajikan bersama bahan pelengkap dan bubuk koya.😊
Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam kampung lamongan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
